這是從BBH看來的作法,半信半疑的照著作,結果真的2分鐘左右白煮蛋就好了耶,愛吃水煮蛋的人可以試試唷。
作法超簡單的,在電鍋裡舖上一張用水噴溼的餐巾紙,把蛋放在餐巾紙上面,我兩顆蛋是用一張餐巾紙,如果要一次煮很多顆可能紙要厚一點?
↓請忽略我家那沒洗過的電鍋="=
然後蓋上鍋蓋,按下開關,等他跳起來就好。
煮好後發現餐巾紙又變乾了耶,可以再利用^^
同事說白煮蛋趁熱泡冷水一下,會比較剝殼,不過我試了,好像沒啥效果就是。
不知是不是餐巾紙不夠溼,蛋白的部份是全熟了,蛋黃的部份還有一點點軟,沒有全熟,不過這個熟度還能接受,加點鹽巴還是很好吃。
下次再試試把餐巾紙弄溼一點看能不能煮成全熟的蛋。
之前用水煮白煮蛋都要好一陣子,用電鍋真的超省事的,大家不妨試試^O^
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看起來不錯吃吔... Grace
而且餐巾紙居然還變乾了,又可以拿來利用一下耶。
這樣沒熟透的蛋黃看起來真好吃... 我以為餐巾紙藥包住蛋耶 原來這樣就可以囉^^ 真方便
也是有人說要整顆包起來,我是比較懶的方法^O^
改天來試試~
用電鍋快多了一定要試試哦。
不會放內鍋 直接放就可以喔 好神奇喔 那個電鍋底有時間還是刷刷啦 哈哈
真的不用內鍋耶。可以試試哦。 鍋底~~呵呵~~~是應該要刷啦^O^
這樣煮起來的水煮蛋好像日本料理的黃金蛋呢 蛋黃剛好又Q又好吃 很不賴呢
對呀,其實這樣的熟度我OK,但給我家小朋友吃的還是全熟比較放心耶。
我也這樣用 之前 我是用陶瓷鍋煮蛋 然後水滾後 熄火....讓他悶燒蛋 也是不錯吃
陶瓷鍋煮蛋~~~感覺得棒哦。 可惜我家沒有陶瓷鍋。。不然也能試試。
真的太棒的方法~~~回家來去試試!!
妳家兒子愛吃蛋嗎,用這方法真的很快速。
ㄟ~好方便的方法喔 下次來試試看 謝謝分享唷
對耶,真的很方便,才二分鐘左右就成了。
我覺得電鍋真的很方便 很多料理都可以靠電鍋來節省時間與瓦斯 不過... 我家沒有啦>"< 看今年尾牙能不能ㄠ到一台電鍋
尾牙只要電鍋,妳的心願很小哦。
我現在也都用這種方式煮水煮蛋; 建議你紙巾不用對摺, 只要弄濕, 平放, 蛋黃就會熟透了; ^ ^
謝謝妳的建議哦,我下次來試試看。給小朋友吃的用全熟的比較放心。
真的不用內鍋 也不用放水喔! 我也要試試看 不然有時2顆蛋用瓦斯煮 也是很浪費
對,不用內鍋真的可以耶,快很多。
唷~~我都不知道還可以這樣做咧... 今天又學到囉~ 謝謝分享~ ^___ ^
試試看,很快搞定水煮蛋。
BBH真是寶庫...之前有看人說過...看妳的文章證明真的神奇....改天來試試
bbh真的是寶庫沒錯,好多資訊 呀
教我婆婆去凹啊 因為婆家工廠做蔥抓餅 每年到了尾牙 送麵粉的就會送我們禮物 該凹的家電都ㄠ到了 今年叫婆婆幫我凹一台電鍋
如果這樣就ok。不然我以為妳就只想抽中電鍋哩。 我每次都想抽中最大獎,每次都沒抽中="=
還有這種方法可以做水煮蛋, 真是太方便了, 不過我個人不太愛吃啦! 以後可以弄給我家小主人吃。
對呀,不過小小孩能吃蛋嗎="=
剛試了~~真的好吃又快耶~~
對呀,很快的哩,早餐要吃的話也很方便。
這個好~~~總算不必等水在那邊滾了!!!
對呀,超方便的哩。
沒有全熟也很好吃喔~^^ 很多人想煮岀這種感覺的白煮蛋 卻不知要怎麼做才辦得到 原來用電鍋就能搞定了呢~XD
啊~~~我這是意外弄出來的哩。
哇~ 好簡單喔~ 煮出來的樣子也很可口的感覺內~
真的很簡單耶,當早餐或消夜都很快呀。
哇~好神奇! 下次我也要來試試!
這方法生活智慧王也要教過哦^^ 真的好神奇耶
請問一下,蛋是冰蛋還是常溫蛋,冰蛋也是兩分鐘嗎
是冰蛋哦。 拿一張廚房紙巾用水全部沾溼,然後把蛋包起來,直接放到電鍋裡按下開關,跳起來就熟了。