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放了一張不是巧克力香蕉的照片,實在是因為作好的成品,只拍了兩張,都糊了="=


 


這是前兩個星期野餐時作的小點心,不過這道點心是冰凍的口感會比較好,帶出去野餐其實不是那麼合適哩。。


 


作法很簡單,材料也可以隨意,只要香蕉和巧克力有在就好。


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原本是打算香蕉裹上巧克力後再沾上彩色巧克力米,不過臨時才決定作這道點心,買不到巧克力米,就買了早餐穀片替代。


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巧克力也是臨時在超市買的,下次想到烘培材料行去買不那麼甜的試試。


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香蕉要整條、半條或是一口大,隨意。


香蕉剝皮切塊後,放到冷凍庫去,至少要30分鐘哦。


冷凍過的香蕉比較硬實,在沾巧克力醬時比較不會斷掉。


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作法只要3步驟。


1、巧克力隔水加熱。


2、冰凍過的香蕉均勻裹上巧克力醬。


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3、再裹上穀片。


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完成。


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作好後如果沒有要馬上吃,可以再冰回冷凍庫,冰冰的吃口感較佳哦。


退冰後我覺得口感沒那麼好,所以適合在家裡食用,帶出門就不合適囉。


 


那裹了穀片感覺比較營養,不過賣相沒那麼好。


外層可以裹上彩色巧克力米、m&m彩色巧克力感覺比較吸引小朋友;核桃粒、葡萄乾、果粒這些也很好。


以上^^


 

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    sunnysocute 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()