凱特的小小窩

宜蘭的傳統藝術中心去了好多次，每回用餐都在用餐區的一樓美食區吃各式宜蘭特色小吃、料理。

這次終於來到位於二樓的國宴餐廳享用美食^o^

有別於一樓的人聲鼎沸，二樓餐廳相對安靜許多，用餐氣氛很不錯。

宜蘭特產多，其中三星蔥更是遠近知名哩。

這道【三星蔥蒜】新鮮脆綠的蔥跟蒜配上紅椒，配色漂亮。

沒有一般蔥蒜的嗆味，相當下飯，讓一向不太吃蔥蒜的我也吃了不少呢。

【宜蘭四色湯】

由紅以葫蘆絲綑綁蘿蔔、酸菜、豬肉，由於有四種顏色，所以叫作四色湯。

加了大顆蛤蜊，湯頭相當甘甜好喝。

【烤鰻魚沙拉】

這道菜精緻擺盤讓人相當驚艷。

由生菜包裹著烤過的鰻魚、蘆筍、去殼蝦子、再加上切片的鳳梨跟蕃茄，最後還淋上美乃滋，口感層次豐富，吃來不膩口，相當爽口。大推大推。

這道菜不在菜單上，可以事先打電話問問當天是否能出哦。

【泰式松阪豬肉】

愛吃酸辣泰式料理的我，看到這道菜可是相當興奮呢。

松阪豬肉裹粉炸過，再淋上泰式酸甜辣醬汁，好吃又下飯。

【糕渣＋海鮮卷】

糕渣也是宜蘭名產之一，小小一個，用料可是相當豐富，而且作功繁複。

裡頭包含有鮮蝦肉、肉泥等，雖是油炸卻不油膩，吃的時候要小心燙口。

海鮮卷是我愛吃的菜色，外皮炸的相當酥脆，裡面海鮮用料飽滿。

【絲瓜蛤蠣】

雖然是常見簡單的菜色，不過卻是鮮甜的絲瓜加上大顆蛤蠣所帶來的甘甜美味，讓人胃口大開呀。

【古早味芋泥】

芋泥常吃，可是這芋泥裡還加了金棗。

古早味芋泥好吃，不過我吃了一小碗後覺得有點小膩啦^^

放在糕渣＋海鮮卷的裝飾，大家看的出來這是由蒜頭雕成的嗎？

來傳藝中心這麼多次，這還是第一次上來國宴餐廳呢。

之前一直覺得價位可能滿高的，所以一直沒來試試，這次看了菜單，覺得價位算是中等。

如果同行者有四五人以上，來國宴餐廳吃一餐，叫個幾個菜，平均算下來每人花費其實不算貴。

這一次吃到的菜都很合口味，下次再來傳藝中心，還要再來吃^o^

浪漫蘭溪右岸系列文章在此